Глобальное потепление негативно отразится на выращивании кофе. Об этом свидетельствуют данные исследования немецких ученых из Потсдамского института изучения климатических изменений, пишет издание Nature.
Как научиться разбираться в кофе
Пять экспресс-советов Группой исследователей была разработана компьютерная модель, которая наглядно показывает, как кофейные деревья смогут приспособиться к новым климатическим условиям. В результате оказалось, что глобальное потепление может привести к исчезновению некоторых сортов популярного во всем мире напитка.
Другим фактором глобального повышения температуры является ускорение процесса созревания кофейных зерен. Таким образом, эксклюзивные сорта станут обычными и невостребованными, отмечают специалисты. Они предлагают производителям кофе начать искать новые территории для плантаций уже сегодня. Наиболее подходящими для выращивания кофе являются высокогорные участки.
Чтобы ночной сон был здоровым и качественным, нужно учитывать не только вечерние ритуалы, но и утренние. Так как же правильно просыпаться и не чувствовать себя разбитым?
